diumenge, 27 de març del 2016

!! BONA PASQUA !!


!! BONA PASQUA !!!!.

Rebuscan, avui en els meus llibres, he trobat aquesta “ Relíquia “, ( només cal veure el seu estat )
no se, de quin any es, però crec que te mes de 100 anys ( almenys aquest exemplar )
la meva mare, el tenia ja, de la seva, hi en ell, hi ha algun consell, interessant

CONSELLS DE MOLT INTERÉS

Algunes orientacions per saber calcular pesos

1 quilo equival a ................1.000 grams
1/2 quilo “! “................ 500   "
       1/4 “ “ “................ 250    " 

1 unça “ “................ 33 “
2 unces equivalen ............. 66 “
    3 “ “ .............. 100    "
10 “ “ .............. 330    "
15 “ “ .............. 500   "

Una lliura, o bé una terça, ......400 “
una carnicera .......................1.200 “

LIQUIDS

1 litre equival .........................10 decilitres
1/2 litre “ ........................ 5 “
1/4 de litre o bé un petricó.......2 1/2 “

DIADES O FESTES GASTRONÒMIQUES A CATALUNYA

GENER DIADA DE REIS propi d'aquesta diada, canalons, un plat de peix, tortell de Reis FEBRER CANDELERA un bon dinar, amb entrants d'anyell carxofes Postres pasta de full
MARÇ, SANT JOSEP, els menjars han de ser variats, i esplendits, una plata de crema per postres
PRIMER DIA DE QUARESMA, plats de vigília, com bacallà amb panses postres bunyols de vent
ABRIL, PASQUA, el plat típic es l'anyell rostit, els postres flam d'ou, o altres dolços
MAIG, ASCENSIÓ DEL SENYOR, el plat principal a la nostre terra, sol ser, pollastre amb suc,
JUNY, SANT JOAN- SANT PERE- SANT PAU, abundància de coques, conill, amb all- i- oli
JULIOL, SANT JAUME, menjar casolà, fruita del temps, i bons gelats
AGOST, L'ASSUMPCIÓ, els plats preferits son de llagosta, llagostins, pollastre rostit i fruita
SETEMBRE, MARE DE DEU DE LA MERCÈ, gran dinar de Festa Major, conill en salsa o peix
OCTUBRE MARE DE DEU DEL ROSER, un bon plat per el dia son els colomins amb arros,
NOVEMBRE, TOT SANTS, el tema principal son els panellets, castanyes, i bunyols de vent.
DESEMBRE SANTA LLUCIA, NADAL, sopa i carn d'olla, amb galets i mandonguilles gall dindi, capó, rostits, tota mena de fruits secs, torrons i neules..

.



Lolita Carrión 27 de març 2016

dissabte, 19 de març del 2016

CONVERSACIONES CON MI GATO

CONVERSACIONES CON MI GATO


Whisky, nada me tienes, que demostrar,
se, que nuestra “ relación “ es mucho mas, que amistad,
me atrevería a decir, ¿ quizás familiar ?

siempre, ( nunca mejor dicho ),
a mi lado, las horas sueles pasar,
por ello, largas conversaciones, solemos entablar.

Hoy como ejemplo, hablaremos de “ Felicitar “
siempre que tu, estés de acuerdo, no te vaya ha molestar,

con el tema, de las “ nuevas tecnologías “ vamos a empezar,
cada día, al despertar, un logro, un nuevo avance,
alguien, con inteligencia, algo nuevo, suele aportar
ello significa, que el mundo, en el día, a día, jamas deja de avanzar.,

Pero, siempre hay, un pero, que te puede gustar, o no gustar,

pienso, perdona si te digo, que es frió, y lo digo, a mi pesar
la costumbre, cada vez mas, extendida de “ WhatsAppeear “

Whisky, llevamos 9 años juntos, me has visto, reír, y llorar,
en nuestras, conversaciones, muchas quejas, en verdad,
así, me “ parieron,” no lo puedo remediar,

Doy muchas gracias, a quien ayer, de mi, se pudo acordar,
pero también, para mi, nada, a un beso, puedo comparar,
no me dejo, de preguntar ¿ porqué, un beso, cuesta tanto, de dar ?.
si es, como bálsamo, ¿que incluso, heridas, puede llegar a curar,?
es dulzor, es miel, en tu mejilla, es verdadera amistad,
entender eso ¿ tanto ha de costar ?

Whisky, agradezco tu rosa, estoy bien, no te debes, preocupar,
bien, bien, del todo, no lo puedo asegurar,
puede preocupar, qué con un gato, yo me empeñe en... conversar !









Lolita Carrión 19, marzo 2016


divendres, 18 de març del 2016

BOCABADADA !.


BOCABADADA !.

Ahir, al Cinebaix, vaig anar,
puntual, natural, per veure, un documental,

No, en puc perdre cap... - “si os-plau “ -,
fets, per Francesc Domingo, i en Joan Nicolau,

conec al Francesc, però en Joan, per mi
no mes diré, que del meu germà, Antonio,
el seu pare, era el Padrí;
que mes puc dir ?.

Be, que m'estic, embolicant;
jo vull parlar, d'un altre, Joan

Joan Torras i Viver
veurem, ara el que diré,

Joan: vaig sortir, bocabadada,
al veure, part, de la teva feina,
que, em quantitat d'obres, per res jo imaginava,

evidentment, se que ets, pintor,
del bo i millor,
també, professor, obra's teves i vist jo,
però, com podia pensar,
tanta bellesa trobar, fins el punt,
els ulls, d'elles no poder, apartar,

Venècia, vitralls, caricatures, murals,
tot, es veu, tant natural,

crec, que a Sant Feliu ja per acabar,
ens tenim que Felicitar, gracies a persones
com Joan Torras.

La nostre ciutat, engrandiran,
perquè, d'ella en molts llocs, en parlaran !!!.
Gràcies, Professor, Joan Torras i Viver

Gràcies, Joan Nicolau,
Gràcies, Francesc Domingo,
us admiro. I encoratjo, !!,


Lolita Carrión 18 de març 2016




dilluns, 7 de març del 2016

PETITS RECULLS DE LA MEVA CIUTAT


PETITS RECULLS DE LA MEVA CIUTAT


Si, es cert, que en aquesta ciutat soc nascuda ?
perquè es ella per mi una gran desconeguda ?

Vaig néixer, al Va i Ve,
aixi consta en un paper.

Ara, davant d'un full en blanc;
vull dir, perquè la meva pell s'eriça
vull, plasmar-ho en ell.

Sento que està, tot regirat, a la meva ciutat;
passis, per on passis, carrers...places...veïnat;
( no entraré, en el tema del veïnat, requereix un punt i a part )

al anar, caminant vaig pensant :
aquí havia... aquí estava...aquí vivia...tot en passat,!

sento tristesa passejant, i recordant ,
puc dir, amb tota seguretat,
que em, sento forastera, a la meva ciutat,

sento, molta pena, mil vegades ho diré
si algú, em pare, per preguntar, el nom, d'un carrer;
la meva resposta,....ho sento, però no ho se;

! Ah !, però segons el Butlletí, de la ciutat,
Sant Feliu, ha guanyat en qüestió, de seguretat,
aquí, em pregunto “ sense maldat “
als encarregats, de la nostre seguretat,
ulleres, de sol els han donat ?
Per no veure, del carrer, sols la mitat.

Crec que la fotografia, queda constatat,
tres setmanes, porta la bicicleta, que algú despistat
va deixar, i aquí s'ha quedat,

damunt d'ella, avui un gran anunci han posat
tot es permès, en aquesta la meva nova ciutat ?.
Però, no oblidem, ....hem guanyat en seguretat.

Malauradament, per mi, tot enredat.





Lolita Carrión 7 març 2016
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...